주식회사 천년식향
천년식향은 철학이 요리로 피어나는 공간입니다. 깊은 철학과 오랜 정성으로 느리게 먹거리를 만듭니다. 제로웨이스트, 러스틱, 비정형, 지속가능(Zero-Waste, Rustic, Atypia, Sustainability)이 천년식향의 키워드입니다. 팜투테이블(Farm to Table) 철학에 따라 자연에서 재배한 허브를 산지에서 직송해 사용, 기본베이스부터 순 식물성으로 음식을 만듭니다.
특별한 서버, 변혜정 박사와 다양한 대화를 통해 새로운 경험을 선사합니다. 천년식향은 일반 다이닝을 넘어, 예술과 요리 그 어딘가의 경계에 존재합니다.
010-7180-7231
서울시 서초구 효령로 316-1
남부터미널역 3호선